本, 丹 道夫

によって 丹 道夫

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メディア掲載レビューほか 「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか 首都圏を中心に約130店を展開する立ち食いそばチェーン「富士そば」は、従業員を大切にする会社として有名だ。社員に多額の報奨金や海外旅行を用意、アルバイトにもボーナスや有給休暇を支給する。本書には、創業者である著者の「人」と「金」に対する一貫した考え方が綴られている。 愛媛県東部の村で育ち、働きながら定時制高校に通って23歳で卒業。4度目の上京の末、ようやく不動産業で成功し、飲食店経営に進出。経営者となっても苦労した経験を忘れず、「従業員第一主義」「やる気をおこさせる給与体系」を実践する。社員とアルバイトを分け隔てなく大切にしていく方針を立て、利益が出たら商品開発や従業員の待遇改善に使う。 躍進を続ける「富士そば」の経営哲学と、成功の秘密が明かされた一冊だ。評者:相原透(週刊朝日 掲載) 内容紹介 ボツメニューを表彰、5回辞めた社員でもまた採用……この会社、変だ。でも…だからこそ儲かる! 日本全体が短期的な利益追求に走り、ブラック企業がはびこる中で、首都圏を中心に一三〇店舗以上を展開する立ち食いそばチェーン「富士そば」は真逆を行く。アルバイトにもボーナスや有給休暇を支給し、社員には年間一〇〇〇万円を超える報奨金や、さらには海外旅行までもが用意されているのだ。 富士そばが、ここまで従業員を大切にする理由はいったい何なのか? 創業以来四〇年以上の歴史を持ち、現在も成長を続ける老舗チェーン店の「ふしぎ」な仕組みと経営哲学の全貌を、創業者自らが明かした驚きの一冊。[著者情報]丹 道夫(たん みちお)「名代富士そば」を運営するダイタングループの創業者。一九三五年名古屋生まれ。幼少期から青年期にかけて愛媛県西条市で育つ。東京栄養食糧専門学校卒業。四度にわたる上京と挫折を繰り返し、苦労の末に立ち食いそばチェーンの経営に至る。作詞家としての顔も持ち、ペンネームの「丹まさと」名義で歌詞を提供した演歌は多数。 内容（「BOOK」データベースより） 日本全体が短期的な利益追求に走り、ブラック企業がはびこる中で、首都圏を中心に一三〇店舗以上を展開する立ち食いそばチェーン「富士そば」は真逆を行く。アルバイトにもボーナスや有給休暇を支給し、社員には年間一〇〇〇万円を超える報奨金や、さらには海外旅行までもが用意されているのだ。富士そばが、ここまで従業員を大切にする理由はいったい何なのか?創業以来四〇年以上の歴史を持ち、現在も成長を続ける老舗チェーン店の「ふしぎ」な仕組みと経営哲学の全貌を、創業者自らが明かした驚きの一冊。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 丹/道夫 「名代富士そば」を運営するダイタングループの創業者。1935年名古屋生まれ。幼少期から青年期にかけて愛媛県西条市で育つ。東京栄養食糧専門学校卒業。四度にわたる上京と挫折を繰り返し、苦労の末に立ち食いそばチェーンの経営に至る。作詞家としての顔も持ち、ペンネームの「丹まさと」名義で歌詞を提供した演歌は多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ファイル名 : 富士そば-は-なぜアルバイトにもボーナスを出すのか-集英社新書.pdf

「富士そば」は、なぜアルバイトにもボーナスを出すのか (集英社新書)を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。